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Diététique

Questions sur l’alimentation, les repas, les fruits et l’équilibre nutritionnel.

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1. L’orange, la mandarine, le pamplemousse et le melon sont des fruits moins sucrés.

2. Le bolus du goûter agit en fin d’après-midi.

3. Pour les activités de randonnée en montagne, il est préférable de réduire les doses d’insuline de 10 à 20 %, avec des collations supplémentaires.

4. L’insuline est essentielle pour la santé d’une personne atteinte de diabète de type 1, mais une alimentation variée et une activité physique régulière ne sont pas nécessaires.

5. La production d’insuline après un repas vise à stocker le glucose dans les cellules.

6. Le débit de base de l’insuline agit en continu entre les repas.

7. La quantité de viande qu’on mange n’a aucun effet sur la glycémie.

8. Les raisins et les cerises sont des fruits très sucrés.

9. L’insuline de débit de base agit principalement pendant les repas.

10. L’odeur caractéristique « pomme reinette » de l’haleine est due à la présence d’acétone.

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